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本公司創立於西元2017年,以台灣茶為主的各式茶品,掌握許多茶區各式優質名茶,在専業鑑茶師的把關下,我們的堅持、實務及専業的經驗,每年嚴選各式茗茶,都在精心挑選下呈現給每一位愛茶的人。甚至希望能將茶葉推廣到沒接觸過茶葉的消費者手中,將茶文化從神祕的寶塔裡,以清楚且淺顯易懂的方式,呈現給廣大的群眾,讓茶葉的香能飄到世界的每個角落,讓茶葉的甘甜能沁入到世人的心肺雖然茶在中國起源並發揚到全世界,而在台灣更以高品質的烏龍茶(半發酵茶)、以及製茶師們高超的製茶經驗聞名;但以科學方式進行國際性茶類感官品評課程及組織並不多見,甚至付之闕如。過去對於茶的品評比較常見的就是品茶,在台灣或華人世界,多偏向茶道、茶藝的方向等哲學、藝術與文化的形而上層次。若要將台灣茶及製茶専業行銷全球,以科學化方法建立一套専業的評茶機制、透過客觀感分析技術,來找出能獲得消費大眾認同的感受標準,包括外觀、湯色、香氣及滋味等,以透明化資訊告知,並培養眾多如同専業伺酒師的評茶師,教育大家了解茶、分辨茶、進而鑑賞茶、才容易被國際間廣泛接受。就像紅茶取自東方,但如今英國紅茶名聞全球是最佳的例子。下一個目標市場將以北美市場為主,以華人市場如中國城為基礎歐美西方人士為終極目標將台灣高端茶品發揚光大。因為台灣式部分發酵烏龍茶品,因地 時 氣候 節氣 製茶師的經驗不同,而變化萬千。幾乎是舉世無雙的珍品,讓我以身為世代的台灣人倍感光榮,更以推廣高端台灣茶為畢身志業。我們在2020年開始投入以清香型為主的比賽茶,如南投縣仁愛鄉農會每年春冬兩場的[優良評鑑比賽],至今年是第三年了,目前最好的成績在2020年冬有拿到 [頭等獎] [金獎] [優良獎] ,未來希望會以 [頭等獎] 為每次參加評鑑比賽的 [目標] 但不會是終點。也曾經參加過一次 台中和平區農會舉辦的 優良茶評鑑 拿到 [三星獎],只是礙於時間上不容易配合到,所以比較少參加,也會是我們未來努力的目標場。在開始參與 [優良茶評鑑比賽]後,經歷了毛茶的選用 撿枝到烘焙為成品的過程中,發現 [精製茶]的製程。我們身為製茶人的工作及責任,多麼的重要及神聖。也倍感榮耀的接受傳承,發揚光大台灣高山茶獨步天下的工藝和在天地之間絕妙的香氣和滋味。[永續經營] 經常聽到 ,這也是我們的理念。如何實踐,除了務實的操作也不斷的學習與精進。並且也會與同業、同好各界愛茶人士先進公開交流互相切搓。

茶製品-茶 產品圖片(產品編號 621949)
茶製品-茶
南投縣竹山鎮
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