時雨有機農場介紹

時雨有機茶園位於花東縱谷海岸山脈西側山麓，擁有純淨的自然環境、充足日照及良好的排水條件，孕育出風味獨特的優質茶葉。茶園面積約0.6公頃，主要栽培台茶18號（紅玉）、台茶12號（金萱）、青心大冇、大葉烏龍等茶樹與其他果樹，以友善土地、永續環境為核心理念，堅持有機栽培，不使用化學農藥、化學肥料及除草劑，讓茶樹在自然環境中健康生長。

農場前身為檳榔園，為了恢復土地生態，園區逐步導入草生栽培、自然覆蓋及有機資材管理，增加土壤有機質，提升地力與生物多樣性，營造昆蟲、鳥類及微生物共生的自然環境。我們相信，健康的土壤才能孕育出健康的茶樹，也才能製作出安全、安心且具有土地風味的好茶。

時雨有機農場從茶園管理、採摘到製茶過程，皆秉持細心與誠信的態度，嚴格把關每一道工序，保留紅玉茶特有的天然肉桂香與薄荷清香，展現花東山區茶葉純淨甘醇、層次豐富的特色。我們希望每一片茶葉都能忠實呈現土地、氣候與栽培者的用心。

「時雨」象徵大自然適時降下的甘霖，也代表順應四時節氣、尊重自然循環的農耕精神。未來，茶園將持續朝有機與永續農業發展，透過農產品溯源制度，公開透明揭露生產資訊，讓消費者能安心追溯產品來源，建立生產者與消費者之間的信任。我們期待以一杯來自花東山林的好茶，分享自然、健康與永續的價值，讓更多人品味土地最真實的美好。