本人在鄉務農將近60年，目前有種植稻米、金針、高麗菜、玉米、洛神、梅子。
我在好山好水的後山花蓮長大，畢生沒有離開過赤柯山的金針園，養成了喜愛山居生活的愉悅，熱愛大自然的自在，無憂及拈花惹草的愜意!
自幼因身體對動物性食品的過敏反應，及對食品添加物的深惡痛絕，加上佛學的薰陶，全家人入佛門的因緣，我更崇尚自然蔬食，盡可能的自給自足，不假手他人，所有小吃、美食都用素食料理。
養生蔬食的概念，更要分享給同好、貴人、好友，不斷的學習精進，希望能夠好的技術分享，弘揚素食養生的理念!
因此，樂於學習將在地生產的農產品，用最天然傳統的手工技藝、加工、製作。像梅子系列產品: 梅子露、梅子醋、紫蘇梅等養生聖品，都是天然發酵，零添加。洛神花蜜餞、洛神露、桑葚露...等，水果發酵的製作分享，享受其中過程的樂趣與完成產品的成就，做個快樂的閒雲野鶴農家人。