灌園的創辦起源於2009年，強調多元生態與安全蔬果糧食生產的結合，堅持無農藥無化肥栽培作物。

農場除了種植本土良木台灣肖楠造林之外，主要也生產芭蕉、鳳梨、枇杷、桑葚、柑橘、大豆、小米、玉米、以及各種根莖類和葉菜類蔬菜。

所有作物以鹿野水利會提供之天然水澆灌，完全不使用除蟲劑除草劑等農藥，也不使用化學肥料或市售雞糞肥。草生栽培，作物環境與自然融合平衡。灌園農場與施作慣型農法的其他農場均保持30公尺至200公尺無農藥汙染隔離帶，灌園農場周圍並種植大量樹籬阻隔附近農地農藥污染的擴散。

產品除自家享用外，主要供應對象為曾親自來農場見證生產流程和環境的親友與鄉里，也以自售或託售方式於小農市集販售。產品之安全性與美味均獲得各方強烈肯定。