生產者柯加崇於屏東里港專業栽培92麻荸茄品種。最初種植高雄2號品種，雖然產量豐富，但採收期較短。為了延長採收期，他改種92品種，雖然相較之下產量略低，但果實外觀更為美觀，顏色較深，更能符合市場對於外觀與品質的要求。栽培過程中，主要施用黑旺4號、黑旺5號及黑旺43號等肥料，以促進植株開花、延長果實、加快生長速度，並確保穩定的品質。