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查詢生產者-曾新豊

追溯編號 1401007115
曾新豊-和仹農場 瀏覽人次 93

和仹果園位於屏東縣萬巒鄉佳和段區域,位分兩區域;分別於2017、2021年響應政府推動廢檳榔園轉作果樹政策,選擇了熱帶新興果樹紅毛丹、黃金果與牛奶果;2017年轉作的紅毛丹已經開始結果進入量產階段、其他品種果樹也即將進入可以收成階段。
果園以草生栽培、友善土壤方式進行果樹的栽培管理,長年使用有機肥、定期使用光合菌、益生菌種讓土壤維持良好活性,達到減少化學肥料與農藥的使用
紅毛丹外觀美,營養豐富,富含碳水化合物、維生素C和大量的鐵和鉀元素,果肉味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,香甜美厚而多汁。

黃金果原產地為南美洲雨林地帶,1980年代農業試驗所引進臺灣又名黃晶果、加蜜蛋黃果和黃星蘋果等,屬常綠果樹一年可以多產,果皮色亮麗帶有光澤,果形圓潤,口感猶如果凍,營養成分富含蛋白質、纖維、果膠等,尤其果肉和果皮,含有豐富膠質,果肉呈現半透明乳白色,糖度平均在12至15度。

牛奶果又名金星果(學名:Chrysophyllum cainito)、星蘋果,屬山欖科多年生喬木因為果實切開,會有白色如牛奶般的汁液而被稱為「牛奶果」,果肉呈半透明,吃起來像果凍一樣

紅毛丹 預設產品圖片(產品編號 657850)
紅毛丹
屏東縣萬巒鄉
黃金果(黃晶果,加蜜蛋黃果,蜜蛋黃果) 預設產品圖片(產品編號 657851)
黃金果(黃晶果,加蜜蛋黃果,蜜蛋黃果)
屏東縣萬巒鄉
星蘋果 預設產品圖片(產品編號 657852)
星蘋果
屏東縣萬巒鄉
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