關於義雀：

　　義雀蓮霧園位於屏東縣南州鄉，主要栽培南洋種蓮霧，也是目前台灣種植最廣泛的品種，比較符合台灣人的口味，產季從12月至隔年3月。自開園以來，我們不斷改善果園管理方式，包含合理施肥、草生栽培、物理防治、安全用藥等，以提供高品質蓮霧和降低環境負擔為目標。

　　為了在與環境永續共生的前提下，栽種出既安全又清甜可口的蓮霧給消費者，我們自主性的加入台灣農產品生產追溯系統，讓消費者可以即時查詢關於果園的資料。

　　生產追溯就是生產者將其生產的農產品資訊(包括生產者、產地及產品資料等)登錄到農糧署的生產追溯系統，讓消費者於購買臺灣農產品時，可以透過智慧型手機等行動裝置掃描其包裝資材上的二維條碼，或是將二維條碼下方的追溯編號輸入本系統查詢，以強化生產者之產品安全責任，並促進在地生產在地消費，增進生產者與消費者彼此間的信任感，以區隔國產及進口農產品。我們也在民國104年5月25日提出申請並審核通過。


產地介紹：

　　屏東縣南州鄉 位於屏東西南沿海的南州鄉由於地勢平坦，有溪洲溪流經鄉境，氣候上屬熱帶季風氣候，年均溫約25℃，年雨量約2500公釐，相當適合種植高品質的蓮霧。

　　南州鄉的居民，大部分從事農業相關的工作，種植蓮霧、紅豆、水稻...等作物，是一個相當純樸的鄉村，人們安居樂業，務農閒暇時，多會參與廟會活動，祈求風調雨順，國泰民安，每三年一次的迎王祭典更是南州鄉裡的重要慶典，近年來配合屏東縣政府的推廣，更是成為當地一大觀光特色。


產品介紹：

產　　品：蓮霧

品　　種：南洋種、大果種

介　　紹：有別於林邊、東港臨海的鄉鎮，南州鄉的土質沒有受到海水的浸潤，因此種植出來的蓮霧沒有海水所帶來的鹹味，只有蓮霧單純的香氣。南洋種是台灣目前種植面積最廣的品種，又稱為粉紅種，在甜度的表現上相當出色，但由於果形不夠大，因此在水果市場上的表現遜於大果種。大果種是由粉紅種培育出來的品種，果形較大，重量相對也提高，甜度略低於南洋種。