生產於梅山的咖啡,座落在北回歸線經過 海拔1200M咖啡豆,沖泡後咖啡甜感皆滿分,帶有淡淡果香明亮清爽的酒香風味更耐人尋味威士忌白蘭地之外還帶有水果調性的香氣更顯迷人蜜處理的細緻優雅熱帶水果香氣、滑順甘甜、口感豐富多層次。
風味獨特且香氣、韻味層次豐富，很適合種植咖啡。也能種出品質好的咖啡豆的品質與知名度均為頂級，由於日夜溫差大、日照強烈、多霧產區，所生產出的咖啡豆品質佳，口感果香香氣。
保持安心食用為初衷，所有作物皆接受嚴格把關，並以有善環境耕作方式來進行，堅持草生栽培自行發酵益菌來讓果園土壤益蟲增加及生物多樣化，讓作物有大自然的野性及野味。
目標希望讓大家能夠吃喝的安心，喝的幸福。值得你來品嚐。