本人今年嘉大農管公費生畢業，在地當ㄧ位農夫用心栽培落花生，產地位於雲林北港地區，擁有良好的農業生產環境。生產過程重視土壤管理、水分管理及病蟲害防治，並依照作物生長情形進行田間管理。栽種過程從整地、播種開始，依落花生生長情形進行施肥、灌溉及田間病蟲害管理，並重視土壤及植株生長狀況。生長期間做好田間管理，待落花生成熟後適時採收，並經適當整理及乾燥，以維持產品品質。皆由生產者親自管理，重視作物生長品質與安全。本產品主要特色為產地明確、在地栽培、品質新鮮，落花生顆粒飽滿，具有自然的花生香氣與風味，適合加工或日常食用。