農場位於雲林縣褒忠鄉，早在日治時期祖先就開始種植花生，花生在我們家族中賦有非常大的意義，因為阿公就是用花生養活了一家六口，阿公最大的願望就是能讓大家吃到他種的花生，現在由我接手阿公的願望和樸實精神。
花生長於滋養補益，可延年益壽，所以民間又稱 ”長生果” 花生的種類繁多，其中十一號居多，還有九號花生、十二號花生、紅仁花生、花仁花生 、白仁花生及花蓮一號、黑金剛等。

(鹽炒花生)
我們家的鹽炒花生是選用九號花生，九號花生在台灣花生中是最香的一個品種，由香氣過人的九號花生搭配鹽炒的烹飪在花生香味中帶有一點鹹味，讓人吃了真的會想一包接一包的吃下去，大人小孩都喜歡也提供媽媽們早餐有一個好的配菜選擇，如果想吃香味十足的花生，九號花生絕對是最好的選擇。

(水煮花生)
我們家的水煮花生是選用花仁花生花生豆，會特別採用水煮的方式及花仁豆是為了給我們有想保養身體或家中有長輩的客人做選擇，花仁的花生，油質含量較低，較無負擔。住鄉下的優點就是能吃得像皇帝一樣----品質頂級、新鮮。