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家中本身是台灣高山烏龍茶生產與耕作的茶農家。清代曾祖父自福建省來台開墾,原籍於鹿谷鄉鳳凰村,在日據初期曾祖父再遷移至現今南投縣信義鄉山區,當時聘僱為日本人企作於鳳凰村、凍頂村的烏龍茶耕作種植員一職為始。後經時代的變遷下,由當時歸鄉的父親為首再繼承農業,拜師習得傳統製茶技術與傳統龍眼木炭烘焙製作的工藝後,正式開拓信義鄉山區的自家茶園,種植高山烏龍茶與興建現代化專業製茶廠房和製茶技術的傳授,孕育出許多製茶師。而第三代職人將會堅持品質信念,把傳統製茶與炭焙技藝的工法延續下去。

茶製品-茶 產品圖片(產品編號 514730)
茶製品-茶
南投縣鹿谷鄉
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