從小到大全家人都喜歡吃香蕉，結婚生子後小孩們也喜歡吃香蕉，但在市場上買的香蕉品質不穩定，對於種植的方法是否建康也沒法確認。因此退休後買了農地種香蕉和其他水果，其中仍以香蕉較主要產品。
開始時經過多方比較，終於尋找到好吃的香蕉種苗來源，開始以有機肥和人工除草，不噴農藥和除草劑，盡心照顧。
終於生產出又香又甜的香蕉，送給親戚朋友分享時，都讚不絕口。