【波羅蜜杏鮑菇】，是一款擁有波羅蜜微香的雪白杏鮑菇。
創立禾豐生技的饒炎祺，因為受到日本最大菇業－北斗生技的啟發，於是，一個非種杏鮑菇出身的人，靠著客家人硬頸的實驗精神，以及一身冷凍冷藏設備的專業技術，種出的杏鮑菇，其口感味道，征服了不愛吃杏鮑菇的人，也打破了多數人對杏鮑菇的傳統印象。
位於彰化縣濁水溪畔榮光村的禾豐生技農場，如今除了種植生鮮杏鮑菇，還少量生產秀珍菇與黑木耳。當年在菇蕈業界雖是「菜鳥」，卻因環控栽培的【波羅蜜杏鮑菇】品質驚人，短時間便打響名號，建立獨樹一幟的地位。饒炎祺表示，希望未來自己除了現有的杏鮑菇，還能研發出其他新的菇種，造福消費者的口福外，也算是他努力多年，給自己，與一直支持他的家人孩子，一個努力不懈的榜樣。