保證責任彰化縣第一稻米蔬果生產合作社（簡稱第一稻米）係由陳德龍先生等七人於西元2000年發起成立，本社致力於保留純粹台灣味，生產碾製過程，每一碗米飯都是記憶中最原始的飯香味。


和冠米是上天賜予濁水溪流域最珍貴的禮物，在土壤肥沃及一群熱愛土底的稻農用心付出下，粒粒晶瑩飽滿，香Ｑ可口，且符合現代人吃得健康、營養均衡的需求。