本農場位於大湖鄉東興國小對面，栽培面積約0.244公頃，採高架草莓栽培方式，提供良好的通風、採光與管理環境，提升果實品質，也讓採果更加便利舒適。農場投入草莓栽培已逾10年，累積豐富的種植經驗，持續精進栽培技術與田間管理，重視每一個生產環節。目前以栽培香水草莓為主，其果實色澤鮮紅、香氣濃郁、果肉細緻、酸甜適中，深受消費者喜愛。栽培過程落實田間管理，依作物生長需求調整水分及養分供應，並重視品質與安全，期望讓每一顆草莓都能展現最佳風味，提供消費者新鮮、安心、優質的在地草莓。