老翁有機黑木耳位於苗栗南庄，自民國100年起投入有機農業，依山傍水，以南庄純淨山泉水作為灌溉與栽培用水，堅持以友善土地的方式耕作，我們始終秉持「自己敢吃、家人安心」的初心。

本農場目前主要生產有機生薑與有機木耳。有機生薑香氣濃郁、辛香鮮明，適合日常料理與養生茶飲；有機木耳則以潔淨環境與山泉水細心培育，口感爽脆、膠質豐富，適合涼拌、熱炒、煲湯，或製成木耳露。我們不使用化學農藥與化學肥料，遵循有機規範栽種，讓消費者能安心品嚐來自南庄的天然好味道。