李政清軍職退役後再任職苗栗縣政府約聘人員現已退休，喜歡栽植各種農作物，目前耕種紅棗園以自產自銷方式運作。
紅棗園介紹：
棗園位址於苗栗縣公館鄉中義村197號。
紅棗是屬李科落葉性小喬木，原產於中國，在台灣則以苗栗公館鄉為主要產區。紅棗可生果食用及棗乾食用，因其豐富的營養價值和多種保健功效，在生活中被廣泛應用，既是常見的食材，也是重要的中藥材。