蘇菲亞咖啡莊園位於宜蘭縣員山鄉粗坑中華村, 位於宜蘭市向西南經台七省道前往棲蘭、太帄山、明池、甚至武陵農場、梨山等中橫旅遊勝地的交通樞鈕上, 海拔約400公尺, 生態資源豐富. 莊園內主要栽植品種為鐵皮卡與SL-34, 從種植，後製、烘焙、銷售一貫化生產. 所自產之鐵皮卡生豆, 風味有百香果、柚子、香瓜、奶油等之果香味, 酸值明亮乾淨, 尤其醇厚之燒甘蔗甜香, 為其特色, 酸甜均衡, 尾韻甘香涼且綿長.歡迎同好來參觀品嘗。