三星地區農會為拓展具有地方特色之茶葉品牌，致力整合轄內各產銷班資源，落實產銷班功能，加強輔導三星及大同茶葉產銷班，致力建立消費者對「茶」之肯定與認定，確保消費者權益，推行各項驗證。

「三星上將茶」茶區地質、水質及氣候特殊空氣清晰，經常薄霧瀰漫，茶葉享受山嵐氣滋養，所生產之嫩葉為炒製茶葉之上品，茶葉香醇甘潤、回味無窮。

「大同玉蘭茶」，因生產村落地名為「玉蘭」故而得名，茶區群山環包，經常輕霧繚繞，所產製之茶，色澤墨綠、茶湯金黃亮麗、香氣濃郁、其味醇厚甘韻，飲後口腔留存之韻味歷久不退。