每年立春前修剪茶樹頂梢芽葉，接著茶園施肥除草，給予茶芽養分，為了將清明前後的鮮嫩春茶採收製作成品質優良的宜蘭茶。
立夏來到，茶園灌溉著雪山山脈孕育的乾淨水源，以保持鮮嫩的新葉能挺立生長，才能在芒種前後製作出清新順口的小葉種花蜜香紅茶。
而秋分前茶樹留養，是為了能讓立冬前後生長的茶樹芽葉保有最好的能量，製作出清馨香甜滑潤順口的優質冬茶。
我們遵循著國家安全標準，每一個管理都「造起工」，只為了完成一杯好喝道地的宜蘭茶。