花媽菇菇坊位於宜蘭縣冬山鄉中山村，坐落在四面環山、好山好水的自然環境中。創辦人花媽在從農會退休後，沒有離開土地，反而選擇用自己多年累積的種植技術，重新出發，親手培育菇類。

其中，最讓花媽堅持不放棄的，就是白雪耳的栽培。

白雪耳對生長環境極為敏感，從溫度、濕度到通風條件，每一個細節都需要精準控制，培養難度高、失敗率也高。但也正因如此，花媽更投入心力反覆調整、細心照料，只為種出品質穩定、口感細緻的白雪耳。

花媽深知白雪耳富含多醣體與膳食纖維，對養顏美容、促進新陳代謝與日常保養都有幫助。這份對健康價值的認同，成為她不斷堅持的最大動力。

在這片純淨的環境中，花媽用時間與耐心，培養的不只是菇類，更是一份對健康與品質的承諾。花媽菇菇坊希望將這份用心，轉化為每一口安心、營養又美味的在地好滋味，分享給每一位重視生活與健康的你。