8博士農場成立於2024年，農場負責人在結束了國立宜蘭大學的蜜蜂相關博士後研究後，深知蜂產業的重要性，全心投入蜂產業的生產。
以安心食用與全心服務為初衷，所有產品皆嚴格把關，主力產品為蜂蜜與台灣綠蜂膠，還有花粉與蜂王乳，均為農場主親自生產與監督保存，蜂蜜自田間採收後隨即以送至濃縮場，兼顧美味與保鮮的優質國產品，其他需要低溫保存者也在生產後進行篩選過濾，隨即放入-20度冷凍櫃保存，保持產品新鮮與營養。