茂林有著山林環抱、氣候獨特的自然環境，我希望把這片土地的特色，透過一顆顆咖啡果實呈現出來。從栽種、照顧、採收到後製，每一個環節都親自投入，也持續學習如何讓咖啡呈現更好的品質與風味。

對我來說，種咖啡不只是農作，更是一份與土地相處、與自然學習的生活。希望有一天，當大家喝到我的咖啡時，也能感受到一點茂林山林的氣息。