廣福小農芭樂芒果種植場簡介
我是廣福小農芭樂芒果種植場的負責人陳碩慧，自2012年購入位於屏東縣高樹鄉廣福村(地號：泰福段0831-0000)的2793.52平方公尺農地起，便以“種給自己吃的，才敢賣給別人”為初心，專注芭樂與芒果的精細化種植。這片農地緊鄰山邊溪流屬於水源保護區，土壤經多年改良呈疏鬆肥沃的砂質壤土，且遠離工業污染源，為水果生長提供了天然潔淨的環境也是我堅持紮根小農種植的核心底氣。
在作物選擇上，我結合當地亞熱帶氣候與土壤特性，精選了兩個兼具口感與市場認可度的品種：芭樂選用“珍珠芭樂”，其果形圓潤、果肉脆嫩；芒果則以“黑香及愛文芒果”為主，該品種果肉多汁，成熟時自帶濃郁果香。
種植管理中，我始終堅守“綠色種植、安全為先”的原則，拒絕使用高毒、高殘留農藥，病蟲害防治以“預防為主、綜合防控”為核心：春季萌芽期採用物理粘蟲板誘殺蚜蟲、薊馬；雨季通過合理修剪保持樹冠通風透光，減少炭疽病發生；施肥則以有機肥為主，配合少量複合肥，每年分3-4次追施，既保證土壤肥力，又避免化肥過量導致的品質下降。此外，我堅持人工除草，雖耗時費力，但能避免除草劑對土壤和果實的潛在影響，這是我對食品安全的基本承諾。
在採收與產後處理環節，我嚴格遵循“適時採收”原則：芭樂待果實轉淡綠、果蒂微軟時人工採摘；芒果則根據成熟度分批次採收，避免未熟果或過熟果混入。採收後立即進行分級、清洗、晾乾，再用透氣環保的網套包裝，最大程度保留果實的新鮮度與口感。
此次申請農產品溯源QR Code，既是響應農糧署推動“農產品透明化”的政策號召，更是希望通過溯源體系讓消費者看到小農種植的誠意：掃描QR Code，可直觀瞭解這片三分農地的基本情況、種植管理流程、施肥用藥記錄及檢測報告，實現“從田間到餐桌”的全程可追溯。我相信，溯源不僅是對消費者的負責，更是小農對接市場的“信任橋樑”——能讓更多人瞭解到，小農戶也能通過精細化管理種出安全優質的水果。