桃源區位在山區，氣候清涼、水源純淨、土壤肥沃，是栽種高麗菜的理想環境。我所栽種的高麗菜葉片翠綠飽滿、口感鮮脆，吃起來不但清甜，而且特別有「菜味」，很多吃過的朋友都說回不去了！我的耕作方式，堅持每天親自巡田，確保每一顆高麗菜都健康生長。無論是家庭料理、火鍋、滷味、包水餃還是做泡菜，我的高麗菜都是最理想的選擇。