臺南市後壁區農會成立於民國38年11月21日，致力於發展在地農業，稻米是後壁區最主要的農作物，水源來自烏山頭水庫純淨水資源，稻米區域種植面積達三千五百公頃，為嘉南平原數一、數二的米倉。
後壁區農會多年來努力推廣在地良質米，發展自有品牌後農米、蘭麗米、蘭麗香米，並推出多元稻米加工產品(如越光糙米棒、米奶茶、芝麻米餅、照燒米餅等)，每年亦定期舉辦食農教育體驗，努力發展在地農村經濟，推廣農會自有品牌，建立與消費者之間良好的關係。