2022年，我們在臺南左鎮區購置農地，開始耕耘這片富含礦物質的淺山丘陵地。左鎮土壤偏鹼、排水佳，加上日照充足、日夜溫差明顯，特別適合熱帶與亞熱帶果樹生長。我們種植香蕉、芒果、荔枝、芭樂等在地特色果品——香蕉果肉綿密香甜，帶獨特奶香；愛文芒果汁多纖少、蜜香濃郁；黑葉荔枝顆粒飽滿、清甜微酸；珍珠芭樂則脆爽多汁、維C滿分。目前溯源品項為荔枝。