花躲田間的創辦起源於2015年，接手農地並持續耕耘農業，替高齡農村注入清新活力。配合農業經濟化多樣化，未來更希望能夠吸引更多志趣相投的年輕人，帶動復甦臺灣（國產）雜糧的產業鏈。

以自家也能安心食用為初衷，所有作物皆接受嚴格把關，主力產品百香果、玉米、番茄與洛神，採用有機質肥料施肥、灌溉水重金屬檢驗，自田間採收後隨即以冷藏5℃鎖住鮮味，兼顧營養與美味的優質國產品也受到鄉親的肯定與推廣。