綠竹分株苗栽植於田間可用直栽或斜栽(約45°)，栽植深度則視苗體大小而定，覆土應壓實，使竹苗不致搖晃，並保持土壤濕潤，此外並應做好排水設施，避免竹園淹水。 每公頃竹苗使用量，於平地栽培約需500苗，坡地栽培需視栽植地坡面、坡度等環境條件決定，平均約栽植300苗。
我們耕作產地為白河區，土質及水質皆有石灰質,種植已有二十幾年的經驗，因此種植的出來的綠竹筍較為鮮甜,給消費者一個品質優良的食材。