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查詢生產者-李崇毓

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李崇毓-三元柚子園 瀏覽人次 111

因父母年事已高年近八十,正是享清福之際,因緣際會傳承父母親”三元文旦園”,取名三元(文旦、紅柚、白柚三元素),也種植柳丁跟香蕉,於麻豆文旦發源地與最好吃”北勢寮三元宮”附近。
文旦種植使用有機質肥料,人工鋤草,用心良苦不在話下。文旦柚果實最適採收期通常於白露前後,採收後之文旦柚有更充足的時間進行「辭水」,使糖度提高、風味及口感更鮮美。挑選文旦柚有3要點,外型勻稱、呈短三角形者,果皮光滑、毛細孔細緻,及果實沉重感,重量在400~600公克最佳,「辭水」後風味更佳。文旦柚營養價值高,是很好的天然健康食品也兼顧營養與美味的優質國產品。

柚子 產品圖片(產品編號 544359)
柚子
臺南市麻豆區
柳橙 產品圖片(產品編號 544360)
柳橙
臺南市麻豆區
白柚 預設產品圖片(產品編號 544361)
白柚
臺南市麻豆區
紅柚 產品圖片(產品編號 544362)
紅柚
臺南市麻豆區
香蕉 產品圖片(產品編號 544363)
香蕉
臺南市麻豆區
採樣日期 產品名稱 檢驗結果 採樣單位
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