祝式好茶創辦的初心，是源自一位台北祝家小女兒，嫁到南投名間茶鄉之地，對已故父親的緬懷，由於家中父親是無茶不歡，愛茶成癡，舉凡烏龍茶、鐵觀音、香片、四季春、金萱等等;茶葉是父親天天飲用從不缺席的健康飲品。從1997年父親就常指名喝女兒夫家烘焙的茶，每每總是讓他茶齒留香，讚不絕口，除此之外每次年節送禮更是父親特別指定的伴手禮，30年來從不改變！我們所推出的茶葉是來於自南投名間鄉的專業特等製茶師，他20~30年來獲得無數大小比賽的特等獎，他用茶匠職人的精神用心烘焙、嚴格把關！我希望將這份思念父親的記憶，轉化成讓每一位喝到祝式好茶的朋友們，如同我們的至親一樣，總是能喝到最好、最放心、最安心的好茶。