從小在農業改良場的環境中成長，耳濡目染之下，對果樹栽培產生深厚感情，尤其對芒果更是情有獨鍾。三年多前，因緣際會來到有「芒果故鄉」之稱的台南玉井，購入一塊約八分大的農牧用地，開始經營屬於自己的芒果園。

園內栽種多種特色芒果品種，包括金煌、玉文、愛文、慢文、萬青香、西施、杉林等，希望透過不同品種展現台灣芒果豐富的風味與層次。

經營果園的過程中，我親自投入每一個環節，從除草、修枝、除蔓、果樹矮化、施肥、噴藥、防治病蟲害、疏果、套袋到採收，全程親力親為，用心照顧每一棵果樹，只希望讓土地與果樹自然孕育出最好的果實。

除了當季新鮮芒果外，也自行研發製作各式天然風味產品，包括芒果青、芒果乾、芒果醬與冰淇淋等，希望讓更多人一年四季都能品嚐到來自玉井的芒果美味。

「食安」始終是我們最重視的理念。所有產品皆堅持天然原味、真材實料，不添加防腐劑、人工香精、人工甘味劑及色素，品質標準以「自己與家人也能安心食用」為原則，讓每位消費者都能吃得安心、吃得健康。

我們相信，好的水果來自土地的溫度，也來自農人真誠的用心。
歡迎一起分享來自台南玉井的甜美滋味。