生產者 鄭子健，設籍並從事農業生產於台中市后里區，為返鄉投入農業之青年農民，主要栽培作物為寶島甘露梨。后里區具備良好氣候條件與適宜土壤環境，有利於甘露梨穩定生長與品質發展。

栽培管理過程中，結合傳統栽培經驗與現代農業管理方式，確實執行田間管理、病蟲害觀察與用藥紀錄，重視農產品安全。生產期間採取自然耕作方式，適度降低農業藥劑使用，以維護農田生態環境。

期望透過透明且可追溯的生產流程，提供消費者安全、優質之寶島甘露梨，並持續推動在地農業之永續發展。