鮭魚葡萄以健康安全為栽培理念，是也是註冊商標及品牌名稱父親在北上20年後於97年回鄉後，因閒不住而向附近果園承租一片葡萄園耕種有感於之前我們的葡萄園租給果農他送給我他栽種的葡萄吃起來的味道與小時候的記憶截然不同後因故承租的葡萄果園就想起鮭魚返鄉這個名稱.鮭魚葡萄這個品牌名稱因栽培出來的葡萄風味與一般市面上的不同。