劉記茶業品牌商號創辦於民國106年，主要經營項目為茶葉批發與零售，並於民國110年轉成立劉記興業有限公司。
在經歷茶園管理之後，從中發現茶最講究的就是「真實自然味道」，要讓茶順口香甜，有好韻味，就必須從產地管控，親自確認茶的品質，於是，開始更深入的學習製茶。很幸運在轉職路上遇見了-台灣國寶級的神農獎阿伯，跟著學習教導，也更了解做好茶工序的繁瑣，讓劉記茶業的茶品質更加精進。
由於臺灣早期是東亞貿易的重要樞紐，也是東北亞海路前往南洋的必經之地，位處亞熱帶地區的臺灣是充滿南洋島嶼風情的土地，因此劉記茶業以「南風紅」系列做為傳遞臺灣印象的主要媒介，向全世界推廣台灣在地好茶。
劉記茶業的品牌的精神是希望讓大家喝到好品質的茶葉，維持身體健康，以健康、天然的角度，把在地的好茶以及茶文化帶給更多人知道，秉持著科技人的精神及農人的堅持，更以茶為「業」帶著傳承之意，希望將好品質的臺灣茶分享給全世界喜愛喝茶的朋友們。