饗俏皮文創有限公司成立於2020年，受財團法人開平青年發展基金會委託，負責經營「開平學苑」，專注於非學歷制的餐飲專業證照課程推廣。營運期間，採用「開平（書法字體）」作為品牌商標，運用於各項行銷與宣傳活動中。

為配合茶葉課程需求，饗俏皮文創有限公司嚴選來自台灣各地的特色茶品，包括：三峽碧螺春、文山包種茶、杉林溪高山茶、南投鹿谷凍頂烏龍茶、木柵鐵觀音、桃園中壢東方美人茶、南投名間小葉紅茶、南投魚池大葉紅茶，並設計為精緻禮盒形式對外販售，展現台灣茶文化的多元風貌。