林明德，民國61年次，現居新北市土城區，投入咖啡種植多年，耕作面積約949平方公尺，秉持用心栽培與品質至上的理念，細心照顧每一株咖啡樹，致力生產香氣濃郁、口感醇厚的優質咖啡。除了透過直銷方式與消費者分享自家咖啡外，也積極與農會合作推廣在地農產，並結合網路行銷拓展市場，讓更多人認識台灣在地咖啡的獨特風味與農民的用心精神。