上禾農場自2016年開始經營，起初是為了自家幼童的飲食安全，期望能以環境友好的方式種植作物，供自家食用。本農場為自家耕種，產量有限，目前主要種植作物包含香蕉、柑橘、柳丁、龍眼等果物，以及相關產物(如龍眼乾)，後因產量過剩，為了避免浪費食物，而開始進行販售，並與更多喜愛水果之人士分享，期望大家都能有機會接觸到天然水果。