查詢生產者－廖孝寬
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廖孝寬-喀喀食作 瀏覽人次 1059
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- 雲林縣崙背鄉
- https://www.facebook.com/kakashop.food.handmade/（另開新視窗）
2016年我們回到農夫的老家雲林縣崙背鄉港尾村生活，2017年初從1分半的土地開始以無農藥無肥料方式栽種花生（品種：台南11號），採收後製作各種加工品於網路販售，偶爾參加市集推廣。
2019年起新增至2塊地（共2分半）栽種，2020年起改種台南18號。
2024年起調整耕地，把2.3分耕地切半，花生與玉米筍輪作。
加工品目前有花生醬（三種口味）與鹽炒花生，視每一期的產量多寡而決定販售數量，採收後經過一週左右的日曬，曬乾後直接送脫殼，最後經過挑揀淘汰瑕疵雜質就裝袋進冷藏保存，再依訂單量取出製作，花生品質穩定、完全杜絕黃麴毒素滋生。
新鮮農場品則有紅鬚帶殼玉米筍以網路販售為主。
| 採樣日期 | 產品名稱 | 檢驗結果 | 採樣單位 |
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| _SampleDateString_ | _SampleName_ | 合格 | _SampleOrgan_ |
| 上傳日期 | 採/收樣日期 | 產品名稱 | 檢驗報告 | |
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| _UploadDate_ | _CustomDate_ | _Name_ | _UploadFileName_ | 問題反映（另開新視窗） |
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