查詢生產者-黃茂松
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頂馨紅茶
四年前,由孫子黃茂松接手管理,並擴大種植由台灣茶葉改良場研發的台茶18號紅玉。因此台茶18號、阿薩姆紅茶為頂馨紅茶唯二的產品。
種植上使用自然農法栽種茶樹,使用酵母肥及有機肥。使茶園的生態回復到平衡健康的狀態。蚯蚓在這環境中大量生產,並透過蚯蚓生產蚓肥,而蚓肥可提供土壤中的鉀元素,這使得茶園的紅茶擁有高度的甜味。
茶園不用除草劑而是以人工用打草機及手除方式除草,除下的草回復自然結合優良生物菌種變成草肥,自然有機肥料。希望透過繁重、成效緩慢的用心的管理可以提供安全的茶葉給每位品茶迷安心享用。
由於採用自然農法管理,在種植面積上和產量上都受到了嚴重減量影響(肥份不足、蟲咬嚴重)。但這在頂馨紅茶的經營規劃中所願意承受的損失,畢竟健康的飲用茶品已是國人的日常所需,這也是發展之趨勢。
茶園位於台中往日月潭進入香茶巷大馬路旁,所經營及表達皆可受大眾檢視,在路旁的茶園是沒有秘密可言的!
頂馨紅茶產之台茶18號紅玉、阿薩姆紅茶,多次在魚池鄉農會舉辦的茶葉評比中榮獲魚池鄉金質獎及優等獎。
| 採樣日期 | 產品名稱 | 檢驗結果 | 採樣單位 |
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| _SampleDateString_ | _SampleName_ | 合格 | _SampleOrgan_ |
| 上傳日期 | 採/收樣日期 | 產品名稱 | 檢驗報告 | |
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| _UploadDate_ | _CustomDate_ | _Name_ | _UploadFileName_ | 問題反映(另開新視窗) |
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