簡介:
每年7.8月為苗栗公館的紅棗採收季節 本棗園坐落於公館鄉石墻村內，種植約270顆棗樹 樹齡1~15年均有，算是年輕棗樹，為減少化學肥料及農藥之使用
103年起 採用 生物農藥(非農藥防治法)安全，環保的植物保護劑，並初次嘗試以自製水果酵素，以小面積地面灌溉施肥栽培測試，效果不錯，104年更將自製水果酵素全面提升使用活化果樹，使土地肥沃灌溉與葉面噴灑同時進行效果明顯提升， 同時搭配有機質肥料以減少化學肥料使用，各階段採自主管理並記錄，以無毒為管理目標，持續為顧客食安把關。