位於麻豆區純樸小鎮上的這片柚子園是爸(余福三)、媽辛苦大半輩子掙來的心血… 兩老總是把柚子園當小孩照顧、數十年來不畏風雨、不怕烈日、細心呵護照料著、從除草、抓蟲、施肥、修枝、採果都是由全家人一起協力完成。
除了加入『台南市麻豆區果樹產銷班第5班』 、也積極吸收著農改場及農會研習講座、並遵守產銷履歷安全蔬果(柑橘類)管理作業規範，也取得產銷履歷認證。為了讓顧客吃到風味好、口感佳、甘甜多汁、安全健康的水果、我們善待土地，減少使用農藥、草生栽培、增加土壤有機質含量邁進。
並於民國98年正式取名 『 欣綺果園 』由年輕人接手幫忙照顧果園及服務顧客的任務、由最早期爸、媽頂著烈陽的路邊販售、到採收至售完兩週的時間、而現今還沒採收就已經被預訂一空的現況、都證明老饕們對我們果園的信任與愛護、讓我們更有信心不怕辛苦堅持著文旦園能永續經營，讓消費者都能品嘗到安心又好吃的麻豆文旦。