鐵觀音茶樹品種的發現，可追溯至十八世紀初期。傳說，在福建武夷山一帶的和尚們會訓練猴子採摘野生茶樹中上等的茶菁；於是現今所謂“猴採鐵觀音” 即指優質鐵觀音。而 smith&hsu 鐵觀音有著重烘焙的獨特風味。雖然任一款 smith&hsu 茶壺都能用來沖泡鐵觀音，不過，我們也推薦採用“功夫茶泡法”，可用多一些茶葉，多沖泡幾次, 縮短浸泡的時間（約莫2~3分鐘）。

商品品名：smith&hsu No.23 鐵觀音

茶葉產地：台灣

內容物名稱：鐵觀音茶葉

商品重(淨)量：50g

食品添加物名稱：無

風味口感：口感醇厚，果香味濃，餘韻甘甜，並帶有清新的蘭花香

推薦飲用時間：整天

茶湯色澤：金黃琥珀色