張桓瑞

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張桓瑞-阿山無毒小棧 瀏覽人次 232

「阿山哥無毒小棧」,由台東鹿野在地小農阿山哥及妹妹經營,銷售自家農產品,主要產品有茶、薑黃、木瓜、地瓜、鳳梨,以及獨家研發的薑黃紅烏龍。

阿山哥於台東出生,幼年移居台北,長大後,雖在台北就業,卻心繫家鄉。和家人溝通了一陣,說服反對的媽媽,終於如願返鄉,從事農產品種植,堅持以無毒方式種植每一種農作物,成為大家口中的「返鄉青年」。其實只是放不下,小時赤腳踏上的那塊鬆軟土地。

現在的阿山哥,除了種植農產品,也想讓更多人了解食物栽種的過程,因此不定期舉辦農事體驗。希望大家藉由角色的轉換,嘗試當個生產者。透過一日農夫的勞力付出,體會食物得來不易,當須珍惜。當參與農作物的種植過程,你會發現,沒有灑農藥、除草劑,每一份收成都是寶貝,即使有點醜,都是上天最珍貴的賜予。

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薑黃
臺東縣鹿野鄉
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鳳梨
臺東縣鹿野鄉
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木瓜
臺東縣鹿野鄉
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薑黃製品-薑黃粉
臺東縣鹿野鄉
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甘藷(地瓜)
臺東縣鹿野鄉
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茶製品-茶
臺東縣鹿野鄉
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洛神花
臺東縣鹿野鄉
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南瓜
臺東縣鹿野鄉
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馬鈴薯
臺東縣鹿野鄉
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