2737
追溯編號/Trace code
1001001753
生產者/Producer
曹滿足-諭蓁萱
聯絡電話/Phone Number
048680513
聯絡地址/Mailing address
彰化縣二林鎮
電子郵件/Email
網址/Web url
農產品及產地/Products and its origin
簡介/Introduction
「這食物吃了有害嗎？」、「現在有什麼東西是可以吃的？」面對台灣層出不窮的食品事件，除了人人自危之外，我們還能如何因應？近年台灣食安議題頗受重視，卻非最近十年才出現，早在1979年米糠油多氯聯苯中毒事件，陸續又發生假酒事件、鎘米事件等情事，更在2011年爆發震撼社會的塑化劑事件，其中政府雖祭出在源頭管理等因應對策，然就產業鍊觀點論之，其作用仍為有限。管見以為，我國既已「食的文化」為國際稱譽，惟食安意識顯係不足，作為生活在這塊土地上個體應予檢討改善。職此，余本於草根革命之精神，親身投入盼得實現地產地銷、慢食運動與綠食育等目標，秉持健康、生態、公平及謹慎為原則，盼得重拾農業產銷及飲食的自主權。
作為新進農民，規模雖小，但更利於管理作為，基於安心食用為初衷，現下主力農作為花生與蘆筍，皆用心栽培，僅願得使用者之肯定與認同，即為對農友之最大鼓勵。
作為新進農民，規模雖小，但更利於管理作為，基於安心食用為初衷，現下主力農作為花生與蘆筍，皆用心栽培，僅願得使用者之肯定與認同，即為對農友之最大鼓勵。
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落花生
彰化縣二林鎮
諭蓁萱花生系列產品
嚴選台灣在地生產９號花生即期鮮製
●黃金日曬人工精選●
收成後日曬足月，粒粒歷經三道人工過篩
●100%純品無添加物●
未混和其他油品及香精、防腐劑等化學添加物
●膳食佳品素食可用●
九號花生外殼薄脆、果粒飽滿、香味特濃、老少咸宜
芹菜
彰化縣二林鎮
芹菜
花椰菜
彰化縣二林鎮
花椰菜
胡蘿蔔
彰化縣二林鎮
胡蘿蔔
甘藍(高麗菜)
彰化縣二林鎮
甘藍(高麗菜)
蒜頭
彰化縣二林鎮
蒜頭
結球萵苣
彰化縣二林鎮
結球萵苣
菠菜
彰化縣二林鎮
菠菜
茼蒿
彰化縣二林鎮
茼蒿
番茄
彰化縣二林鎮
番茄
稉稻(白米)
彰化縣二林鎮
諭蓁萱好呷米系列產品
選用台灣在地自然農法生產栽培之台南11號稻穀
●黃金日曬人工精選●
收成後充足日曬，輾製後歷經人工過篩揀選
●稻米未使用藥劑無添加●
日曬後稻穀未用藥劑煙薰，亦未使用防腐劑等化學添加物
●好呷A良質新米●
堅持使用一年內生產之台南11號稉米，米粒晶透飽滿、米香清雅口感軟糯
稉稻(糙米)
彰化縣二林鎮
諭蓁萱好呷米系列產品
選用台灣自然農法生產栽培之台南11號稻穀
●黃金日曬人工精選●
收成後充足日曬，輾製後歷經人工過篩揀選
●稻米未使用藥劑無添加●
日曬後稻穀未用藥劑煙薰，亦未使用防腐劑等化學添加物
●好呷A良質新米●
堅持使用一年內生產之台南11號稉米，米粒晶透飽滿、米香清雅口感軟糯
花生製品-花生油
彰化縣二林鎮
諭蓁萱純花生油
嚴選台灣在地生產9號花生即期鮮製
●黃金日曬人工精選●
收成日曬足月，粒粒人工過篩
●古法物理冷壓初榨●
傳統壓榨如有沉澱係屬自然現象，請安心食用
●100%純品無添加物●
未混和其他油品及香精、防腐劑等化學添加物
●膳食佳品素食可用●
發煙點約160℃(320℉)適合涼拌、燉煮、中火與水炒烹調
花生製品-糖
彰化縣二林鎮
諭蓁萱花生糖
嚴選台灣在地生產９號花生即期鮮製
●黃金日曬人工精選●
收成日曬足月，粒粒人工過篩
●100%純品無添加物●
未混和其他油品及香精、防腐劑等化學添加物
●手工精製用料實在●
採用純花生油與柴燒麥芽糖製作，不添加香料、色素、防腐劑、糖精
●膳食佳品素食可用●
九號花生外殼薄脆、果粒飽滿、香味特濃、老少咸宜
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產品名稱
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