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追溯編號/Trace code
1001001753
生產者/Producer
曹滿足-諭蓁萱
聯絡電話/Phone Number
048680513
聯絡地址/Mailing address
彰化縣二林鎮
電子郵件/Email
簡介/Introduction
「這食物吃了有害嗎?」、「現在有什麼東西是可以吃的?」面對台灣層出不窮的食品事件,除了人人自危之外,我們還能如何因應?近年台灣食安議題頗受重視,卻非最近十年才出現,早在1979年米糠油多氯聯苯中毒事件,陸續又發生假酒事件、鎘米事件等情事,更在2011年爆發震撼社會的塑化劑事件,其中政府雖祭出在源頭管理等因應對策,然就產業鍊觀點論之,其作用仍為有限。管見以為,我國既已「食的文化」為國際稱譽,惟食安意識顯係不足,作為生活在這塊土地上個體應予檢討改善。職此,余本於草根革命之精神,親身投入盼得實現地產地銷、慢食運動與綠食育等目標,秉持健康、生態、公平及謹慎為原則,盼得重拾農業產銷及飲食的自主權。
作為新進農民,規模雖小,但更利於管理作為,基於安心食用為初衷,現下主力農作為花生與蘆筍,皆用心栽培,僅願得使用者之肯定與認同,即為對農友之最大鼓勵。
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落花生
彰化縣二林鎮
諭蓁萱花生系列產品

嚴選台灣在地生產9號花生即期鮮製

●黃金日曬人工精選●

收成後日曬足月,粒粒歷經三道人工過篩

●100%純品無添加物●

未混和其他油品及香精、防腐劑等化學添加物

●膳食佳品素食可用●

九號花生外殼薄脆、果粒飽滿、香味特濃、老少咸宜

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芹菜
彰化縣二林鎮
芹菜
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花椰菜
彰化縣二林鎮
花椰菜
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胡蘿蔔
彰化縣二林鎮
胡蘿蔔
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甘藍(高麗菜)
彰化縣二林鎮
甘藍(高麗菜)
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蒜頭
彰化縣二林鎮
蒜頭
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結球萵苣
彰化縣二林鎮
結球萵苣
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菠菜
彰化縣二林鎮
菠菜
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茼蒿
彰化縣二林鎮
茼蒿
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番茄
彰化縣二林鎮
番茄
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稉稻(白米)
彰化縣二林鎮
諭蓁萱好呷米系列產品

選用台灣在地自然農法生產栽培之台南11號稻穀

●黃金日曬人工精選●

收成後充足日曬,輾製後歷經人工過篩揀選

●稻米未使用藥劑無添加●

日曬後稻穀未用藥劑煙薰,亦未使用防腐劑等化學添加物

●好呷A良質新米●

堅持使用一年內生產之台南11號稉米,米粒晶透飽滿、米香清雅口感軟糯

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稉稻(糙米)
彰化縣二林鎮
諭蓁萱好呷米系列產品

選用台灣自然農法生產栽培之台南11號稻穀

●黃金日曬人工精選●

收成後充足日曬,輾製後歷經人工過篩揀選

●稻米未使用藥劑無添加●

日曬後稻穀未用藥劑煙薰,亦未使用防腐劑等化學添加物

●好呷A良質新米●

堅持使用一年內生產之台南11號稉米,米粒晶透飽滿、米香清雅口感軟糯

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花生製品-花生油
彰化縣二林鎮
諭蓁萱純花生油

嚴選台灣在地生產9號花生即期鮮製

●黃金日曬人工精選●

收成日曬足月,粒粒人工過篩

●古法物理冷壓初榨●

傳統壓榨如有沉澱係屬自然現象,請安心食用

●100%純品無添加物●

未混和其他油品及香精、防腐劑等化學添加物

●膳食佳品素食可用●

發煙點約160℃(320℉)適合涼拌、燉煮、中火與水炒烹調

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花生製品-糖
彰化縣二林鎮
諭蓁萱花生糖

嚴選台灣在地生產9號花生即期鮮製

●黃金日曬人工精選●

收成日曬足月,粒粒人工過篩

●100%純品無添加物●

未混和其他油品及香精、防腐劑等化學添加物

●手工精製用料實在●

採用純花生油與柴燒麥芽糖製作,不添加香料、色素、防腐劑、糖精

●膳食佳品素食可用●

九號花生外殼薄脆、果粒飽滿、香味特濃、老少咸宜

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